Protein protein protein…Älskade näringsämne protein…
Protein är ett av de tre (fyra) näringsämnena som ger energi. (läs inlägget om energi http://www.metrobloggen.se/jsp/public/permalink.jsp?article=19.1571202 ) Egentligen kan man fördjupa sig i Protein och dess uppbyggnad hur långt som helst, med alla aminosyrer osv men varför krångla till allt ännu mer?!
*Proteinet är kroppens byggstenar och dess uppgift är att bygga upp, reparera och underhålla alla kroppens celler och vävnader. (dvs musklerna ingår)
*Protein kan inte lagras i kroppen på sammasätt som kolhydrater och fett kan. Det lagras som “Glykogen” i muskler och i levern. Får du i dig ett överskott av protein kommer proteinet omvandlas till fett (en energikälla)
* ca 10-15% av det dagliga energi intaget ska vara protein, och de allra flesta får i sig tillräckligt med protein om de äter enligt tallriskmodellen.
Tränar man mycket är protein otroligt viktigt då man vill bygga upp musklerna efter ett tränings pass. Bäst är då om man får i sig protein och snabbakolhydrater direkt efter passet.
Varför?
Snabba kolhydrater sätter bla igång insulinutsöndringen och insulinet transporterar näringsämnerna in i cellerna. Så för att kroppen ska kunna bygga upp musklerna på ett effektift sätt efterträning behövs både kolisar och pruttisar!
Tillskott: Idag finns det miljader olika märken att välja på. Men måste man sluka i sig en gainer efter ett träningspass?!
Sjävklart INTE. Protein som protein, vill man ta med sig två bananer och en tonfiskburk till gymmet så fungerar det lika bra. Men många tycker det är effektift att slänga ner en drink i väskan.
Det är viktigt att komma ihåg att det är ett tillskott, inte något som ska ersätta en normal kost!
Därför behöver du inget pulver om du inte tränar extremt hårt och om du är rädd att du får i dig för lite genom den vanliga kosten.
Vilken drink ska jag välja då?!Marknaden är enorm och det gäller att hitta ett pulver man själv gillar.
Många väljer då gainer. Men mitt förslag är att du köper ett rent protein och ett rent druvsocker pulver.
Jag använder mig av www.proteinbutiken.com/product_info.php/cPath/21/products_id/34 som protein efter träningen då det är ett snabbt protein, och så blandar jag det med www.proteinbutiken.com/product_info.php/cPath/22/products_id/79 för att få en så kallad Gainer…
Jag driker inte shaker efter varje träningspass, vet jag att jag kommer hem relatift snabbt och får i mig en tallrik husmaskost så struntar jag i drinken. Men går det någon timme emellan så har jag alltid en kolis och prutt shake laddad i väskan.
Jag använder mig även av protein i min gröt på måarna, då det är ett enkelt snabbt och gott sätt att få i sig protein. Då använder jag ett lite långsammare protein nämligen.. www.proteinbutiken.com/product_info.php/cPath/21/products_id/135
Men varför inte köpa Gainer på en gång?!
Gainer innehåller mycket energi, energi som behövs efter träning. Men vill man ha ett mellanmål så kanske man inte vill ha lika mycket kolhydrater som det är i en gainer. Genom att sära på dem och “blanda själv” så kan du själv bestämma hur mycket kolhydrater / protein du vill ha i din shake kanske beroende på vad och hur hårt du tränat..
Sofis Åsikt: Idag pratas det mycket om att man ska byta ut kolhydrater och ersätta dem med protein vid önskad viktnedgång. Jag anser idag att detta är idiotiskt. “Been there done that”…
Kolhydrater är kropps mest effektiva energikälla och ger 4kcal/g precis som proten. Skillnaden är att proteinets uppgift är att bygga upp och reparera inte förse kroppen med energi. Men när en viktig energikälla som kolhydrater försvinner eller minskas måste kroppen få energi på annat sätt. Den tar då energi ifrån fett och protein. Fettet och proteinets energi är inte alls lika effektiv så som kolhydraternas och man blir lätt trött och man orkar mindre, man prestrerar även mindre.
En annan faktor är det att kroppen behöver energi för att göra sig av med energi. Så tar man bort den bästa energi källan så kan man även förvänta sig en lägre energi omsättning.
Det finns så många åsikter om det här, alla säger olika. Foskare här och forskare där. Alla studier visar olika och alla har en åsikt.
Men vår kropp fungerar också olika. Det måste vi komma i håg.
Och detta var ännu en åsikt, en åsikt ifrån mig. Varken foskare, utbildad kost vetare eller liknande. Bara 18åriga Sofi Lindbergs…
Du måste hitta din egen uppfatting och ditt eget sätt att se på saker och ting. Mitt tipps är att inte lita på någon. Följ magkännslan. Ta in olika “fakta” och åsiker och sortera dem i ditt eget huvud, vad värkar rimlig?! Hur vill jag att mitt liv ska se ut? vad vill jag äta? vad tycker jag är gott?
Lycka till
//Sofi
.jpg)
.jpg)