Jägare och samlare, redan där organiserade vi oss för att försörja oss för att överleva. Vi utcecklades, bosatteoss och slutade med Nomadlivet, började odla spannmål och ha boskap trotts de risker som kom med det livet så valde vi endå att stanna på en bofastplatts, sjukdommar, eppedimier, missväxt, dålig skörd osv plågade människorna enormt men endå stannade vi på grund av den basala tryggheten att ha en fastplatts, gemenskap och trygghet.
Och så har det rullat på och här står vi idag, med överföd som dåtidens människor inte kunde drömma om. Idag är inte problemet hur maten ska förvaras eller hur vi ska kunna försörja alla. (inte i vår del av världen i alla fall) Utan det stora problemet idag är HUR SLUTAR VI ÄTA?
Överallt bombas vi av kostråd, experter, dieter, soppor, låg kcal kost, träningstipps och metoder hit och dit. På lunchrasten diskuterar maioriteten i fika rummet kost och dieter. Ett spännande intresse eller en fixerings edepimi? Vart går gränsen?
varje dag får jag 1000frågor om vilken diet som är den bästa? Diskutionen om LCHF och GI som är de största metoderna just nu håller i och det har blivit som två läger som krigar emot varandra där man kastar studier och åsikter på varandra.
Såg ni kvällsöppet på tv4 igår? -Jag blev bara så jävla arg. Varför ska det vara så svårt att låta människor äta vad dem vill? Finns det ”Den bästa” den bästa lär ju endå vara den man mår bra utav.
Jag funderade för ett tag sedan att prova LCHF då jag varit så emot det men aldrig gett det en ärlig changs. Hur skulle min träningpåvärkas, min återhämtning, mina resultat, mitt måeende, humör, sömn osv. Sam,t så var jag även sugen att se hur inre delar av kroppen skulle fungera, hjärna, blodvärlden, kolesterolvärden, sockervärlden, osv osv.
Jag funderade helt seriöst länge på detta, skulle jag över ge ”Sofi metoden som hatar metoder” och under en tid försöka leva på LCHF.
(kommentar till bilden: Helt UNDERBART, prefekt att du hittat en kost som du mår bra utav och vill leva med, glad för din skull. Det kanske inte passar mig men det glädjer mig att det fungerar för dig)
Igår kom mitt beslut. Aldrig, eller absålut inte just nu. När man ska ändra sin kost eller göra någon förändring finns det några pungter jag tycker är viktiga att man funderar på….
1. Varför?
Varför ska du ändra din kost på det här viset? Mår du dåligt av det du äter idag?
2. Kan du tänka dig att leva på följande vis livet ut? Hur tänker du? är det en 3 månaders diet eller ska du leva lika hela livet? Passar det din livsstil?
3. Vad talar för och emot den här kosten, bli medveten. Risker du vill ta?
4. Åter igen, VARFÖR? varför gör du detta? följer en tränd? vill bli medveten? gör som alla andra?
Mina svar blev följande:
1. Kul att testa, ge det en changs (varför?) alla pratar ju om det (varför?) det är väl mode? (varför?) men det ska ju vara så himla bra (varför) håller blodsockret på jämnare nivå och sådant (varför?) Ja man jag äter ju så mycket skit pizza, godis, chipps, kakor och bullar (varför?) Det är ju så jävla gott, unnar mig gärna sådant när jag tränar mycket jag njuter ju av det (så varför) kanske kan vara bra att sluta (varför?)Mja för blodsockret, blodkärlden osv (varför?) ……Mina tester är perfekta, jag mår perfekt, har grym energi, kan träna hårt och återhämtar mig otroligt snabbt, sover otroligt bra, är för det mesta otroligt pigg och mitt humör ligger på jämn nivå. Jag äter vad jag vill när jag vill och jag älskar sötsaker det är livskvalitet för mig.
2. haha nej jag vill h mina sötsaker, jag älskar dem ju men man vet ju aldrig jag kanske inte vill ha dem om jag gillar lchf (så du vill aldrig mer äta bakadpotatis, lösgodis sofi lösgodis, semlor, fruktsallader, rostade mackor, toast, potatis, bullgur, groft bröd, GRÖT!!!! Sof…i morgon GRÖTEN kan du leva utan den?) Helt ärligt att börja en morgon utan min specialgröt vore som att ta livet av sig. Jag vill ha min GRÖT!!!!
3. Jag tränar mycket, behöver kolhydraterna, jag älskar socker och kostfibrer, höjt blodfett, hjärnan riskeras att på sikt bli slöare. Inte värlt eller? hmm inte kommit fram till någon åsiokt på den här pungten.
4. Medveten, intresserad, nyfiken, öppensinnad.
Slutgiltligt svar: Varför ändra det som redan är bra? Varför ta bort sådant som jag njuter och finner glädje i. Jag har inga hälsoproblem, jag mår utmärkt, min kropp ser bra ut både på utsidan och insidan, den orkar presstrera, jag sover hela nätterna och känner mig pigg. Nej just nu kör jag på som vanligt.
Jag var förr emot LCHF idag har jag ändrat min åsikt, den är blank. Alla människor får fylla deras meny med precis vad dem vill. (så länge jag får äta det jag vill) Vad vi vet idag så har vi bara fått ett liv och vi lär själva få välja vad vi vill göra med det vad vi vill fylla våra kroppar och magsäckar med. Vi lägger ned för mycket tid på hur andra sköter sin kost, jag vet inte hur många av er som dagligen påminner mig om vad socker och härdade fetter göt med min kropp, So? MIN KROPP?!!!!
Vill jag äta pizza 7 dagar i veckan då gör jag det, mitt val, mitt ansvar, mitt måeende mitt liv. vad är problemet? Det är väl helt galet endå, med tanke på det jag stoppar i mig och på de läkarna säger. Jag får beröm för mitt minimala bukfett (fett krig organ som är farligt, fett som oftast inte syns man måste göra en röntgen) jag får beröm för mina läga kolesterlol världen (mycket på grund av all gröt jag äter tror jag haha) jag får beröm för ett bra blodsocker och mitt perfekta blodtryck. Jag mår helt fantastiskt bra. jag äter sådant som jag älskar, både av de som anses vara bra och de som anses vara dåligt. Jag kan unna mig den där extra semlan varje kväll, jag kan unna mig pizza och burgare hur ofta jag vill för att jag äter så varierat och tränar och rör på mig så mycket som jag gör. ENDÅ klagar ni läsare på all skit jag stoppar i mig. Lustigt! Mycket lustigt!
Men Nu kommer MEN’ET!!!
Det finns dem som inte mår bra av deras sätt att äta och leva, de mår skit av den kosthållning de äter. Sömnproblem, fettma, hetsätningar, matberoende, socker beroeende, socker sjuka, trötta, orkeslösa, obalans.
Då kanske det är dags för förändring. Jag är utbildad kostrådgivare och har hjälpt en del människor privat för att vara ”snäll?” och det viktigaste jag anser vara är dessa pungter ovan. När jag och perssonen framför mig vet vad problemet är så hittar man en lösning. Man börjar bygga upp en ny kost ifrån grunden. Det kanske handlar om att få nya vanor och att tappa något kg, finslipa formen, må bättre, bli hälsosammare, piggare, orka mer osv osv. men i nästan alla fall så finns det EN enda liten förändring som är AVGÖRANDE för den här människan.
RUTIN!
Att få in en rutin på att kroppen får mat, nästan 6-7gr omdagen sedan spelar det ingen roll om det slank ned en bulle klockan 3 på eftermiddagen istället för den där proteinshaken och hårdmackan. Utan just att få in rutinen att äta regelbundet är avgörande för många och oavsätt vilken diet en människa börjar följa så finns det någon form av rutin i dem.
Min perssonliga åsikt är att rutin är super duper viktigt, när man får in rutin på tider så kan man sedan ändra innehållet i målen.
Så vad jag ville säga är, SKÖT DITT SÅ SKÖTER JAG MITT!!! – Hahaha nääe men nästan. Vill kajsa äta morötter 3 gr omdagen ja men låt henne göra det då. Låt henne komma till dig när hon uptäcker problemet av den typen av kost för det är INGEN IDEE att argumentera sina egna åsikter inför en annan människa som har sina uppfattningar. man man berätta vad som man själv mår bra utav men att starta ett krig som ingen kan vinna när alla är olika är meningslöst.
När mina vänner och bekanta kommer och säger ”sofi jag ska testa den där metoden” Jag säger -Lycka till, köör hoppas den fungerar.
Antingen återkommer de en vecka eller någon månad senare och säger ”Fan det funkade inte kan du ge mig tipps, hur ska jag göra för att förändra det här, jag sover ju så dåligt” eller så kommer dem ” Sofi det funkar skit bra, jag mår toppen, sover som en gud”
-vad härligt, då blir jag lycklig för dem så klart!!!
Man måste ju testa sig fram, alla är olika. Klädstil, kost, smak, längd, bredd osv. Låt oss alla vara olika och hjälp när någon VILL ha hjälp!!!
Varför inte låta kissie rasa i vikt, låt henne leva på barnmat, spy upp sin mat och bli ett spagettiem om hon vill, hennes val. En dag kanske hon tänker annorluna eller vill leva annorlunda. Men vad du än säger till henne, hur sjuk hon är, hur korkad hon är hur farligt det är osv osv så kommer hon fullständigt strunta i dig, det kommer garanterat bli värre. Säg din åsikt, nej men fy barnmat, mår du bra av det? får du energi? är det gott? ucha så skulle jag aldrig vilja äta. Det passar inte mig. Men jag finns om du känner att du vil ha stöd i att börja äta något annat.
TOPP 100 MEST LÄSTA BLOGGARNA
FASHIONSTARS
SHOPPA MODE ONLINE
…Men i soffan stannar nog röven en stund till. Som jag behöver det här 
